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Mensaje por AndyLP Lun Dic 20, 2010 4:21 pm

Bueno chicos les dejo esta receta diseñada por mi, esta lles aseguro les resultara un exito para una reunio y una fiesta, ademas les presumire ke obtuvieron el primer lugar en el proyecto de empresa ke realize Wink



Ingredientes:
500gr de harina
2 tazas de azucar glass
400gr de mantequilla (esta no debe estar fria, si no a temperatura ambiente)
1/4 de cucharadita de sal
2 cucharaditas de concentrado (les recomiendo el concentrado ya que tiene el color y sabor)

Primero serñiremos la harina, y le daremos forma de volcan, colocaremos en el centro la mantequill, la sal, y media taza de azucar glass, lo amasaremos un poco y agregaremos el concentrado.
Tenemos que amazar en circulo hasta obtener una mezcla homogenia.
(esta se deja enfriar unos momento, para evitar que este pegajosa y se pueda manejar mejor)
Podemos hacer pequeños circulitos o extenderla dejandole un ancho de 1cm y la cortamos en las figuras ke mas gusten, las extenderemos en una charola previamente engrasada, (les recomiendo usen papel encerado para evitar ke se peguen)
y las meteran en el horno previamente precalentado.
Estaran listas de 10 a 15 minutos Wink

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